ЧАЧДЖАН/JJAJANG
Порція: 400 г.
Рис або локшина (на вибір) з чорним соусом на основі пасти ферментованих соєвих бобів "Чаджан". У соусі — обсмажена свинина, цибуля, морква, кабачок, капуста та свіжий огірок. Страва має глибокий насичений смак з легкою солонувато-солодкою ноткою.
Алергени: глютен, соя, кунжут
Portion size: 400 g
Rice or noodles (your choice) topped with a rich black sauce made from fermented soybean paste "jjajang", stir-fried pork, onion, carrot, zucchini, cabbage, and fresh cucumber. A deeply savory dish with a slightly sweet and salty flavor.
Allergens: gluten, soy, sesame